第16章 孙二娘!(2/2)

作品:《雅颂大唐

边居住着的只是大唐的普通百姓,但他们除了必要的吃饱穿暖外,还是有着一定的消费能力的。

因为苏澈从来往百姓的穿着上就可以看出来,虽然不像城东那边的人穿着锦衣华服,但大部份人的衣着都是比较新的,能穿得起新衣服的,家里的条件也不是那种太差的。

那么如果这时能出现一种新奇而又独特的美食小吃,那会怎么样?

百姓们能否接受?

如果反馈很好,那么苏澈以后经营自家饭馆也会更有把握。

苏澈心里不停的思索着。

“可以在西市这边做个实验。”

这时,苏澈耳边传来了孙二娘的声音,苏澈回过了神。

“郎君,这是您要的吃食,请您慢用。”

孙二娘将苏澈点的四种小吃放在桌上,然可又将另外两份拿到了刘守勤和丫丫那一桌。

苏澈先尝了尝馄饨,吃了一口,味道有淡,还略有点苦涩,苏澈又尝了尝其他小吃的味道,基本上大同小异,都是略微带苦涩。

“这难道是盐的问题?”

苏澈感觉这些小吃中所放的盐应该都是粗盐,因为只有粗盐才会有这种苦涩的味道。

苏澈略微思考了一下,便想明白了这其中的原因。

盐在古代的地位极高,甚至可以影响民生大计,所以盐的价格是很高的。

在大唐,普通百姓一般吃的都是粗盐,只有皇室贵族和勋贵们才能吃得起细盐。
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